Courière

神戸・中央区の小さな7席カウンターのフレンチ店です。減圧調理と炭火の香り、卵殻入り親子丼の演出が話題です。コースは素材の旨味を生かすイノベーティブ・フュージョンで、ワインペアリングは自然派が相性良く、全体的にヘルシー志向で満足感が高めです。