すし うえだ

神戸・元町の寿司店。カウンターのみの凛とした空気の中、若手大将が地元兵庫の魚を使うお任せコースを提供します。独創性と正統感を併せ持つ握り、塩味の強いシャリが特徴。のど黒の小丼や漬け鮪など、ここでしか味わえない一品を堪能できます。