水塩土菜

静岡市葵区の水塩土菜は、山小屋風の木目の店内が魅力。希少部位ヒレかつ定食とカキフライなど揚げ物が充実し、薄衣でサクサク。自家製味噌ドレでキャベツも進みます。昼11:30–15:00、夜17:00–20:30、金曜定休。読み方は“すいえんどさい”。