総本家好来道場

名古屋を代表する好来系ラーメンの総本家です。1959年創業で、鶏ガラと豚骨に昆布・魚介・根菜を煮出した薬膳系のスープが特徴。太めの麺と柔らかなチャーシュー、食感の良い大きめのメンマが調和します。卓上の高麗人参酢を加えると薬膳感が際立ちます。