Luz湘南辻堂

辻堂の麺屋庄太 Luz 湘南辻堂店は、豚骨ベースの家系を鶏油の香りと共にライトな旨味で仕上げています。中太のピロピロ麺は硬めのコシが強く、スープとの絡みが抜群。スモーキーなチャーシューが味を引き立て、全体を上品にまとめています。