こひきや

荒川区の小さなお菓子店・こひきやは、グルテンフリースイーツを中心に米粉を使用しています。香料・着色料・保存料は不使用で、平窯で煮詰めた昔ながらの粗糖を用います。定番のガトーショコラには自家製ベリーソースとナッツを合わせ、季節の金柑コンフィチュール入りのバスクチーズケーキも人気です。お取り寄せ・冷蔵配送対応。