シェフズダイニング 咲楽

岡山県津山市のホテル内にある懐石料理店「咲楽」。季節の会席を美しく丁寧に提供し、器まで楽しめる美食空間です。嶺岡豆腐や旬魚のお造りなど品数豊富で、夜は17:30–21:00、ザ・シロヤマテラス 津山別邸7Fに位置します。