Gibier MIYAMA

祇園のジビエ専門店Gibier MIYAMAは、4品のコース後に31品のアラカルト食べ放題が待つ希少なシステムが魅力です。猪の春巻きや鹿のトリッパ煮込み、鮑フリットなど多彩。ワインはセラーで自分で選べ、ボトルがおすすめ。現在は完全紹介制へ移行中で予約事情が変化します。夏鹿の季節を楽しみにしています。