阿じ与志

@okayamagourmet.keyturn

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阿じ与志

和食・日本料理、海鮮

1.0

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阿じ与志

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要約

福山の老舗和食・阿じ与志は1976年創業。ミシュランで2013年二つ星、2018年一つ星を獲得。店主自ら尾道魚市場へ早朝仕入れ、鱧の焼霜とあこう刺身など季節の主役を丁寧に。梅肉や煮付け、ごはんとぬか漬けもこだわり。

レビュー・口コミ一覧

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投稿日時: 2023年9月

ミシュランで2回星をとった福山の老舗和食店で、名残の鱧とあこうを堪能しました!...

@ okayamagourmet.keyturn

ミシュランで2回星をとった福山の老舗和食店で、名残の鱧とあこうを堪能しました!

#阿じ与志

季節料理にもかかわらず、1ヶ月以上前の投稿になってしまってすみま...

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広島県福山市昭和町10-6

阿じ与志

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