能作 本社工場

能作IMONO KITCHENは錫で有名な高岡のカフェ併設工房。期間限定の地産地消メニューとして幻のはなびら茸を使い、五十嵐美幸シェフ監修のちらし寿司セットと氷見うどんセットを提供します。店内では錫製品の購入やものづくり体験も可能です。