麺屋蕪村 本店

長野駅前の人気店、麺屋蕪村本店は節系を広めた先駆け。看板の蕪村そばに加え、鶏白湯とトビウオ出汁のあごそばが名物。もちもちのストレート麺と柔らかなチャーシューが絶品で、深夜2時まで営業しています。