お箸紫

養父市八鹿町高柳の「お箸紫」は、新オーナーによるリニューアルオープンの地産地消レストランです。八鹿豚のロースカツ定食（1800円）など、地元生産者と提携した味を楽しめます。昼11〜14時、夜は完全予約制17〜21時、火曜・水曜定休。