豚や 葵 にくやあおい あぐー豚しゃぶしゃぶ

大阪・心斎橋の『葵』は、沖縄産紅あぐー豚のしゃぶしゃぶ専門店です。薄くピンクの豚肉と、前で丁寧にしゃぶってくれるサービスが特徴。特製ポン酢とシークワーサー胡椒で味が引き締まり、締めは雑炊か沖縄そば。コースは4500円。