手打ち中華そば 酒田

川崎・小田栄の『手打ち中華そば酒田』はケンちゃんラーメンをインスパイア。しょうゆ中華そばに身とニンニクを追加すると脂の甘味と旨味が際立ちます。煮干し中心のスープはスッキリでコクがあり、手打ち極太麺は香り高く食べ応え十分。アクセスはやや難しいですが、訪れる価値があります。