ラーメン 北里家

上大岡の北里家は、味楽の跡地に誕生した六角家系の店。豚骨の乳化と鶏の旨味を控えめにし、カエシ・鶏油は弱めで後味はさっぱり。酒井製麺の細麺と極上海苔が引き立つ、丁寧に作られた一杯です。