The　dining　YOSA八右衛門

三重県多気町の八右衛門は、白神石神BOSSとのコラボ麺「焼干しラーメン青さTP」と「青さ飯」が名物です。香ばしい魚介スープにオオモンハタの炙りと青さ海苔が映える、細麺の絡みと締めのスープ茶漬けが格別です。