鮨 あま木

四谷のすし匠の暖簾分けで、日間賀島タコをはじめ季節の珍味を楽しむ高級寿司店です。三河湾ハモと松茸の吸い物、ムラサキウニとアワビのジュレ、ノドグロ蒸し寿司など、地元素材と技が光る一品が揃います。