麺匠 麦之助 MINIE店

福井駅前にある麺匠麦之助は、自社製造と北海道産小麦にこだわるラーメン店です。しなやかでコシのある麺と鶏白湯の濃厚なのにあっさりしたスープが絶妙。鶏の香りと脂を楽しめる一杯と、自家製ソースのミニカツ丼など個性豊かなサイドも魅力です。