大久ラーメン

大久ラーメンは佐賀県吉野ヶ里町にある店で、看板メニューは生玉子ラーメン680円。中心の卵が印象的で、ちょい太めの卵麺とサラリとしたスープがよく絡みます。卵を崩すとまろやかさが増し、チャーシューは薄めでややパサつくのが特徴。コスパ良好です。