安曇野市のおすすめイタリアンベスト20

安曇野の築100年の古民家を改修したナポリピッツァ店。薪窯で一枚ずつ丁寧に焼く本格ピザは、地元食材と挽きたて小麦を使用し、モチモチの生地と香ばしいチーズが特長です。平日ランチのシェアランチ2,000円もお得で、認定職人が手掛けます。

ナポリピッツァ TASUKU 長野県安曇野市にあるナポリピッツァのお店。 お盆休みを利用した旅行中のランチに訪問。 安曇野でランチを思案している中で見つけたお店。 地域の有名店は「お蕎麦」ばかり???? 道中「和食」が多かった為、お蕎麦は避けたい！という思いからこちらに。 古民家を利用した一軒屋のお店。 木目が印象的な店内に、テラス席があり、なんとなく安曇野らしさを感じる。 入口にある大きなピザ窯が印象的で、席への案内待ちの間亭主がピザを作る工程を見る事ができる。 メニューは地元食材を使ったピザに、簡単な前菜メニューと飲み物のみ。 以前はパスタの扱いがあったようだが、現在は上記の種類のみ。 一人一枚のピザ注文が必須との事。 この日は初めての訪問だった為、前菜数品と食べたいピザを人数分注文。 初めてでサイズ感が分からないので、無茶をせずとりあえず控えめにオーダー。 この日の個人的な一番は「ディアボラ」 サラミ、チキン、チーズに、青唐辛子を合したソースが無いピザ。 唐辛子のピリッとした辛みが印象的で、なんとも食欲を刺激する。 同じ安曇野で育った「小麦粉」を使用しているらしく、しっかりとした小麦の旨味が印象的。 それぞれの旨味に辛みが加わり、なんとも言えない美味さに。 好みが分かれる一枚やと思うが、個人的にはかなり好みの味だった。 全体的にレベルが高く、安曇野の新鮮な野菜や素材を楽しむ事ができるが、 「マルゲリータ」に使われていた「トマトソース」のトマトの味が強すぎる為、その点は好みが分かれるように思った。 使っている野菜の素材の良さが裏目に出ており、美味しいのだが、少しバランスが悪いように感じる。 好みの次元だと思うが、ナポリピッツァの主役的な一品なので少し残念だった。 安曇野で味わう地産地消のナポリピッツァ。 「古民家」、「地元食材」、「イタリアン」という３つのパワーワードは、なんとも心を駆り立てる笑 お店を出るころには１０組以上の行列が、、、、。 旅先なら惹かれるが、地元にあったならどうだろうかな。 なんとも難しいところ、、、 安曇野はよく旅行で立ち寄る場所なので、またお伺いするかもしれない。 ナポリピッツァ TASUKU 〒399-8211 長野県安曇野市堀金烏川３１３２−１ この日のオーダー ・地元野菜のミニサラダ ・スペイン産生ハム ・カボチャのマリネ ・マルゲリータ（水牛のモッツアレラに変更） ・ディアボラ　　・ビスマルク #ナポリピッツァtasuku #ナポリピッツァ専門店 #ナポリピッツァ協会認定店 #ナポリピッツァ #安曇野ランチ #安曇野グルメ #安曇野観光 #長野観光 #長野グルメ #長野ランチ #ピザ #ピザランチ #ピザ屋 #ピザ好きな人と繋がりたい #ピッツァ #ピッツァ好きと繋がりたい #ナポリピッツァ好きと繋がりたい #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメな人と繋がりたい #グルメ巡り #食べるの好きな人と繋がりたい #食べスタグラム #foodporn #foodstagram #フォローお願いします #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #バッカスグルメ備忘録

三角屋根が目印の珈琲専門店です。看板メニューは安曇野リンゴを使ったナポリタンで、熱々の鉄板にリンゴの風味が広がります。哲板ナポリタンやチーズインハンバーグなど、コーヒーとの相性を大切にした一品が揃い、平日ランチはミニサラダ付きです。

長野県安曇野市にある三角屋根が目印のコーヒー専門店『珈琲哲学あづみの店』へ☕️😄看板メニューが「安曇野林檎ナポリタン」（1320円 平日ランチはミニサラダ＋ドリンク付き）。 北アルプスの麓、田園風景とワサビ田で知られる安曇野ですが、リンゴの産地でもあるんです❗️そこでリンゴのパスタも作っちゃおうと完成したのがこのパスタなんだそう🍝🍎 ねっとりしたトマトソースのナポリタンに載っているのが、安曇野リンゴ✨これがアツアツの鉄板で出てきます🔥 リンゴにナポリタンって会うの⁉️と思われるかもしれませんが、これが合うんです😍リンゴが主張しすぎない味付けで、ソース・具にもリンゴを使用😳昔懐かしいこってりナポリタンにサッパリしたリンゴの風味🍎美味しい🤩✨ウインナーやエリンギも添えられたこだわりの一皿でした💕もちろん、コーヒーもこだわってます☕️👍 安曇野にお越しの際は、「安曇野 リンゴ」と検索するとユニークなグルメが色々見つかりますよ😋 📍住所：長野県安曇野市豊科2637-4 📍営業時間：午前11時〜午後9時 📍火曜定休 📍電話0263-73-0606 📍HPあり #ナポリタン #パスタ #鉄板ナポリタン #りんご #安曇野りんご #パスタ大好き #ご当地グルメ #コーヒー #珈琲 #珈琲専門店 #珈琲哲学 #チーズインハンバーグ #ハンバーグ #長野 #長野グルメ #長野ランチ #安曇野 #安曇野カフェ #安曇野ランチ #レトロ #アツアツ #ラーメン好きな人と繋がりたい #japan #japanesefood #nagano #azumino #hamburg #pasta #apple #happy "Coffee Philosophy Azumino Store" is a coffee specialty store characterized by a triangular roof in Azumino City, Nagano Prefecture. The signature menu is "Apple Neapolitan" (1320 yen, weekday lunch comes with mini salad + drink)🍎🍝 Azumino is rich in nature and famous for its wasabi production area, but it is also famous as an apple production area❗️It seems that this pasta was born to make apple pasta there😁 Azumino apple is on Neapolitan with a sticky tomato sauce✨It comes out on a hot iron plate just like the "Nagoya-style Neapolitan" I introduced last time🔥 Apples and Neapolitan!?️ You may think so, but it's a seasoning that doesn't insist too much on apples, and apples are also used for sauces and ingredients😳 The flavor of refreshing apples goes well with the nostalgic Neapolitan 🍎☺️Delicious✨Wiener and Eri It was a special dish with Ngi💕Of course, also a special coffee👍 When you come to Azumino, you can find a unique gourmet if you search for "Azumino Ringo"😋