新潟県のおすすめそばベスト20

新潟県にあるそばのお店からランキングTOP20を紹介!

新潟県で人気のそばベスト20🚀

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蕎麦デイズ
蕎麦デイズ (1)

https://www.tiktok.com/@niigata_gourmet1/video/7265244654839418114

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蕎麦デイズ

日本、〒950-2052 新潟県新潟市西区寺尾10−33

3(76.8万回視聴)
そば/営業中: 17:00 - 21:30

新潟市西区の蕎麦DAYSは、蕎麦と豪華丼のセットが魅力です。圧巻の明太イクラだし巻き丼と、県内産高級ブランド豚ビアンカを使ったやわらかカツ丼セットが特におすすめ。ランチ利用でテイクアウトコーヒーが無料です。

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純白のビアンカ美味すぎる…脂がしつこくないんよね🤤 #新潟 #新潟グルメ #新潟ランチ #新潟市

手打そば 鬼七
手打そば 鬼七 (1)

https://www.tiktok.com/@7104387850205135873/video/7242309483609771266

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手打そば 鬼七

新潟県五泉市赤海1-4-27

2(4.4万回視聴)
そば/情報なし

新潟県五泉市の手打ちそば店 鬼七。美しく手入れされた庭園には鬼の像が点在し、和の趣きを味わえます。11:30-14:15、18:00-20:15。月曜と第4火曜が定休。駐車場は12台。

TikTok (@niigataiitoko01)

その他の新潟のおでかけ スポットはこちら👉#にいがたいいとこ 今回は 『ん?ここ何屋さん?』 そんな風に思っちゃう お店をご紹介!! 綺麗にお手入れされた庭園は 和の雰囲気を味わえて よーく見ると 鬼さんがいる👹 にいがたいいとこは6体の 鬼さんを見つけたんだけど きっと店名から察するに 7体目がいるような🤔 投稿の感想と次はこんな お店が知りたいー! 紹介してー!!とかとか 気軽にメッセージお願いします! お店情報 『手打ちそば #鬼七 さん』 📍〒959-1821  新潟県五泉市  赤海1丁目4−27 🕛11:30〜14:15 18:00〜20:15   定休日:月・第4火曜日 🚗12台あり ちなみにかなり人気だから 終了間際だと売り切れのことも あるから注意してね!! ※Googlemap 食べログを参考にしております。 詳細は店舗様にてご確認下さい🙇‍♂️   投稿の感想や 次に投稿してほしいテーマも 募集中なので気軽にコメントしてね☺️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 生粋の新潟好き新潟オタクな にいがたいいとこが新潟県の 推しスポットを配信しております📣 ・美味しいグルメ ・おすすめお出かけ先 ・本当は秘密にしたい場所まで🤫 etc.... いいね、保存、シェアして頂けると とっても嬉しいです😌 新潟県の事業者様へ 新潟の魅力をより県内外に伝えていきたい! そんな思いで日々配信しております! 同じく新潟を盛り上げて行きたい!そんな 方がいらっしゃいましたら お気軽にDMにてご相談下さい🙇‍♂️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #新潟#新潟グルメ #新潟ランチ#新潟ディナー #五泉市#新潟観光 #五泉グルメ#蕎麦 #にいがた#niigata

八海山宮野屋
八海山宮野屋 (1)

https://www.tiktok.com/@niigata_gourmet1/video/7214035014659493121

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八海山宮野屋

日本、〒949-7251 新潟県南魚沼市大崎3742

2(4.8万回視聴)
そば/営業時間外 • 営業開始: 日 11:00

新潟・南魚沼市の蕎麦店です。春には10種の山菜盛り合わせと絶品蕎麦をお楽しみいただけ、地元産の素材を活かした香り高い一皿が特徴です。季節ごとに変わるメニューも魅力です。

TikTok (@niigata_gourmet1)

春を感じる10種の山菜盛り合わせと絶品蕎麦🤣 #新潟 #新潟グルメ #新潟ランチ #南魚沼市 #蕎麦

ポピーとよさか
ポピーとよさか (1)

https://www.tiktok.com/@7104387850205135873/video/7433331056444558609

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ポピーとよさか

新潟県新潟市北区内島見2545- 2

2(4.5万回視聴)
そば, うどん/情報なし

TikTok (@niigataiitoko01)

いつか行ってみたいと思って はや25年を過ぎていた エモスポットに行ってきました🙋 昔懐かしのゲームがあったり 昭和レトロな自販機があったり ノスタルジーな空間って良いですね😌 店舗情報 『#ポピーとよさか』 📍 〒950-3306 新潟県新潟市北区 内島見2545−2 🕕 8:00〜22:00 🚗 駐車場あり20台程 いただいたメニュー ・天ぷらそば400円 #新潟グルメ#新潟おでかけ #新潟レトロ#新潟#にいがたいいとこ

石挽き蕎麦と和食処 悠流里
石挽き蕎麦と和食処 悠流里 (1)

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石挽き蕎麦と和食処 悠流里

日本、〒958-0876 新潟県村上市塩町4−5

2(4.6万回視聴)
そば, 焼肉, 海鮮丼/営業中: 17:30 - 20:30

新潟・村上市の石挽き蕎麦と和食処 悠流里は、村上牛の炙り丼やはらこ丼、鮭親子丼を半サイズで味わえる特選セットが魅力です。のどぐろのお造りも絶品で、静かな店内と駐車場を完備しています。

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🎈石挽き蕎麦と和食処 悠流里 📮958-0876 🏠村上市塩町4-5 ☎️0254-53-6288 ⏰平日11:00~14:30  土日祝11:00~14:30 17:30~20:30 定休日:水曜日 #新潟 #新潟グルメ #新潟ランチ #村上 #村上市 #悠流里

そばの郷 Abuzaka
そばの郷 Abuzaka (1)

https://www.tiktok.com/@niigata_gourmet1/video/7198450067949227265

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そばの郷 Abuzaka

日本、〒948-0106 新潟県十日町市南鐙坂2132

2(3.2万回視聴)
そば, その他/営業時間外 • 営業開始: 日 11:00

十日町の『そばの郷 Abuzaka』は、自社栽培の『とよむすめ』を石臼で挽くへぎ蕎麦が自慢です。へぎ蕎麦orうどんを選べるブッフェランチは、10種類以上のお惣菜が食べ放題。ふのりを使用した喉ごしも滑らかで、季節ごとに変わるメニューとコシヒカリのおにぎりや天ぷら、汁物も魅力。鴨せいろ蕎麦も期間限定で提供します。

TikTok (@niigata_gourmet1)

👇店舗詳細👇  フォローしてね🤘 🎈そばの郷 Abuzaka 📮948-0106 🏠十日町市南鐙坂2132 ☎️0257-55-5234 ⏰11:00〜17:00(LO16:30) ※ブッフェランチは11:00〜15:00 定休日:木曜日 ※営業時間およびメニュー内容や記載の価格が変更される場合があります。事前に公式HPやSNS等のご確認をお願いします。 ▶ブッフェランチ1890円(へぎ蕎麦かうどんから選択)鴨せいろ蕎麦2330円(全て税込) 10種類以上の惣菜が食べ放題の激アツなビュッフェランチを紹介するね! 十日町にあるそばの郷Abuzakaのブッフェランチは、へぎ蕎麦かうどんを選んでその間に自分の好きな惣菜を取りに行くスタイルで、惣菜の種類は常時10種類以上あるんだよね! その他にも汁物や天ぷら、コシヒカリを使ったおにぎりなどバリエーションもたくさん! 野菜もお米もこの地域で丹精込めて作られたもので、どれも丁寧に調理されているからすごく美味しかったなあ! 自社栽培のそば品種『とよむすめ』を石臼で挽き、ふのりを使用した喉越しの良いお蕎麦は食べやすく、美しくへぎ箱に盛り込まれててスルスル食べれたよ! 期間限定の鴨せいろはクセのない柔らかい鴨肉とネギの甘さが相まって寒いこの時期にピッタリ! 季節によって惣菜もガラッと変わるから飽きることなく楽しめるAbuzakaに是非行ってみてね! ハッシュタグ #新#新潟グルメ新#新潟ランチn#niigataそ#そばの里AbuzakaA#Abuzaka新#新潟ランチ巡りブ#ブッフェランチへ#へぎ蕎麦鴨#鴨せいろ蕎麦十#十日町市十#十日町グルメ十#十日町ランチ新#新潟ご飯j#japanesefoody#yummyt#tastyg#gourmetniigatagourmet

元祖小千谷そば 角屋
元祖小千谷そば 角屋 (1)

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元祖小千谷そば 角屋

日本、〒947-0035 新潟県小千谷市桜町4992

2(9.2万回視聴)
そば, 天ぷら/営業中: 16:30 - 19:30

新潟・小千谷市の元祖へぎそば「角屋」。ツルツルでコシのある蕎麦と、上品な出汁つゆが美味。最後まで喉越し良く味わえ、ふっくらご飯のおにぎりも魅力です。

TikTok (@niigata_gourmet1)

喉越し最高でコシ強の絶品へぎそば😍 #新潟 #新潟グルメ #新潟ランチ #小千谷市 #小千谷 #角屋 #へぎそば

米粉スイーツのお店 孫作
米粉スイーツのお店 孫作 (1)

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米粉スイーツのお店 孫作

日本、〒945-0325 新潟県刈羽郡刈羽村赤田北方704−2

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そば/営業時間外 • 営業開始: 日 09:00

新橋・内幸町のつけ麺専門店・孫作。もちもちとした弾力のある麺と、つけ汁がよく絡む旨さが特徴です。中盛りでも十分なボリュームで、次回は並盛りも試したいと感じさせる店です。

HAMONI (@mwam619)

孫作 つけ麺中盛り 麺がちょっと柔めやけどもちっとしてて これはこれであり つけ汁ともよく絡んで美味しかった ただ並盛りにすればよかった 腹パン過ぎて食べるのに必死😂 ご馳走様でした #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ラー活 #ラーメン倶楽部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #孫作 #新橋 #内幸町 #つけ麺

越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店
越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店 (1)

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越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店

日本、〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427−1

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そば, うどん, 天ぷら/営業中: 11:00 - 19:30

新潟・越後湯沢のへぎそば店です。天ぷらセットと小嶋屋さんの玉子焼きが楽しめ、秋限定の天ぷらは秋鮭の大葉巻・天然海老・さつま芋・しめじ・舞茸・銀杏など多彩です。二人で分け合い、いろいろ味わえるのが魅力です。

HAMONI (@maaaya.a)

2020.11月某日 @snowcountrytourism @instagourmet_award2020 @travelnote_media @genic_food 新潟名物の『へぎそば』をいただきました⋆*✩⑅◡̈⃝* サイドメニューで、天ぷらセットと小嶋屋さんで おすすめの玉子焼きも注文♪ 天ぷらの秋限定メニューのラインナップは、 【秋鮭の大葉巻】【天然海老】【さつま芋】 【しめじ】【舞茸】【銀杏】 2人だと色々頼んでシェアできるから楽しい.。.:✽・゚+ #越後湯沢 #新潟観光 #新潟旅行 #観光スポット #へぎそば #へぎ蕎麦 #小嶋屋 #玉子焼き #天麩羅 #インスタグルメアワード2020 #飯テログラム #gurumani #genic_food #fffで繋がろう #l4l #スマホで撮影 #スマホカメラ部 #travelnotepic #スマホで撮る私の世界 #dokoiku #休日の楽しみ #おでかけ日和 #gotoトラベルキャンペーン #gotoトラベル #エモい写真

そば処 山河
そば処 山河 (1)

https://www.instagram.com/p/CBALDSSBtLA/

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そば処 山河

新潟県三条市大谷地94-1

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そば/情報なし

Instagram (@kyami11)

「そば処山河」さん @soba.yamaka . ※行った時にはそばは完売しており、写真はうどん(^_^;) . こだわりの手打ちそばと天ぷらがめっちゃ美味しいお店です。 .そして、景色も良くてリフレッシュ出来ます(^o^) . ごちそうさまでした〜 そば処山河 三条市こだわりの手打ち蕎麦屋 三条市大谷地94-1

そば処 中野屋 湯沢本店
そば処 中野屋 湯沢本店 (1)

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そば処 中野屋 湯沢本店

日本、〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2丁目1−5

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そば, うどん, 天ぷら/営業中: 11:00 - 19:30

新潟・越後湯沢の蕎麦処中野屋は、へぎ蕎麦の名物店です。布海苔をつなぎに用い、へぎ型の器に盛る独特の食感と、のどごしのよいつるつる感が魅力。二人前からご提供します。

HAMONI (@takumi__room)

【蕎麦処中野屋】新潟 へぎ蕎麦の有名店! #新潟#新潟グルメ#新潟ランチ#蕎麦屋#へぎそば#へぎ蕎麦#地元グルメ#niigata #japan#japanesefood #gourmet#soba#localfood#local

そば処 みゆき庵
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そば処 みゆき庵

新潟県胎内市夏井1191-1

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そば/情報なし

新潟・胎内市のそば処みゆき庵は、天ざるそばが看板で、天ぷらも衣がサクッと脂っこさ少なく美味しいです。ざるそば、天丼、卵焼きなどの『みゆき御前』も魅力です。香り高く喉ごしの良い自家製手打ちそばと、ボリュームある大盛対応です。開店前から行列ができる人気店です。

Unknown

ブルックリン 上越店
ブルックリン 上越店 (1)

https://www.instagram.com/p/CpuoZEmPEv3/

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ブルックリン 上越店

新潟県上越市大字下門前907

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そば, サンドイッチ, ベーカリー/情報なし

Instagram (@shokuniinochikakemasu)

『蕎麦とスペイン料理ってなに?行って衝撃走ったお店』 『これは夜デートに行くべきやん!』 『女の子でも楽しく食べれるお洒落蕎麦探してる!』 日に推したいお店 SOBA SUZU 食べログ 3.10 場所 大阪府大阪市北区西天満6-6-12 1F 雰囲気 一言で言えばカウンターのBAR。 そこでお蕎麦食べる。赤基調の不思議な雰囲気。お店の方はお一人で顔が濃いイケメンのお兄さんなので、ちょい緊張する方はおるかも🤔 客層 昨年12月openのお店でまだ認知度は低いかも。13時45分くらいに滑り込んだら男性お一人いはった。 使ったお金 オムレツとざる蕎麦で1500円 アクセス 東梅田から15分かかった。 大阪第3ビルの吉野家の出口から行ったらもうちょい近いかも😂 カツオさんに教えて頂いたお店。 女子会するってことでお洒落なお店探してたんやけど、面白そう!って思って速攻行ったこちら。 スペイン料理とお蕎麦って聞いて何かと思ったけど、夜のBARのような感じ。お昼飲みもできそう! お店の方がイケメンのお兄さんお一人でされてるんやけど、女子3人で行ったからか 急に何事?って顔してはった🤣 でも、お兄さんのお蕎麦めちゃ美味しくて。 私的に何が嬉しかったかというと 「関東風の出汁なのでつけすぎは醤油辛いと思う」って説明してくれはったんやけど、 うん。確かに!つけすぎは辛いかもしれんけど鰹出汁すぎることもなくどこか僅かに甘さというか? 癖になるような出汁で変わってた!!! 個人的には関西ではあまり見かけないしヒットやった♡ ていうか普通にオムレツも頼んだけど、ブルーチーズ乗って本格的でしっかりスペインも味わえるのも斬新やった。 他の茶碗蒸しとかそういうアテ系もめちゃ食べたいなと思うお店やった。 後、〆の蕎麦湯。 かなりドロドロしてるからどう作ってるんですか?って聞いたら 切れ端とか出るのを入れたりして蕎麦湯用に作ってはるらしい! このトロトロが辛めのお出汁に絡んでまた美味しかった! もうちょいお蕎麦湯はあっても私は好きやったかも😌 友達が頼んだ季節のつけ麺。 芽キャベツの甘辛つけ麺?的なのも美味でした🥹 いやー、、、私的にめちゃ好きなお店発見できた。 本当にありがとうございます😊 @turisurukatsuo_ni_taberukatsuo ♡妄想全開シチュエーション 夜デートにてお蕎麦+スペインのお店連れて行かれたら 私やったらまぁまぁ割と高確率で落ちてまうで笑 #sobasuzu #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦屋巡り #西天満 #西天満グルメ #東梅田 #東梅田グルメ #大阪 #大阪グルメ #ご飯記録 #関西グルメ #関西女子 #関西弁 #サラリーマン #この通り孤独なので構って下さい #飯テロ #たべすたぐらむ #行きたい店をシュチュエーションで喋る

割烹そば処 松苧
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割烹そば処 松苧

新潟県十日町市犬伏3228

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和食・日本料理, そば/情報なし

山間の一軒家にあるそば処松苧は、へぎ蕎麦とざるの2種と温そばを提供。布海苔の太切り蕎麦は香りと喉越し重視で、へぎの量がざるより多いのが特徴。春の天ぷらには蕗の薹が入ります。

Unknown

丸川屋
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丸川屋

新潟県魚沼市日渡新田40

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そば, とんかつ, ラーメン/情報なし

魚沼市の丸川屋食堂は、長年地元に愛されるお店です。看板の中華そばは、国産小麦をブレンドした自家製麺が香り高く、モチモチの食感と昔ながらの優しい味わいが魅力です。

Unknown

そばや清兵衛
そばや清兵衛 (1)

https://www.instagram.com/p/C8oAdIQS5ou/

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そばや清兵衛

新潟県十日町市真田丙1896-2

1(4787回視聴)
そば, 天ぷら/情報なし

Instagram (@8108hiroshi)

夏はここからスタートが正式なルーティン😋😋😋😋 限定 すだち天おろし蕎麦 食べ方の見本画像添付します😋😋😋

名代生そば 由屋
名代生そば 由屋 (1)

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名代生そば 由屋

日本、〒949-8523 新潟県十日町市馬場丁 土市第4区

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そば/営業時間外 • 営業開始: 日 10:30

新潟県の名代生そば 由屋は、地元で人気のへぎそばと天ぷらのセットが名物の蕎麦店です。天ぷらと蕎麦の組み合わせを気軽に楽しめ、ボリュームも十分。新潟観光の際はぜひ訪れてみてください。

HAMONI (@piiigourmet)

新潟県にある名代生そば 由屋さんへ行ってきました!! ⁡ とても混雑しておりましたがタイミング良くすぐ入れました。地元では人気ですね。 ⁡ へぎそばと天ぷらセットを注文。 お腹空いていた記憶が蘇ります。 ⁡ 先に天ぷらが来てしまい、そばを待たずして食べてしまいました。 ペロリと美味しく頂きました。 ⁡ へぎそばも来て食べてみると、普通に美味かったです。 量も多かったので小食なぴーさんは 結構お腹いっぱいになってしまいました😮‍💨 ⁡ ぜひ新潟行った際には寄ってみるといいと思います😋 ⁡ #新潟旅行 #新潟グルメ #新潟観光 #新潟県 #地元 #そば #ドライブデート #新潟ランチ #国内旅行 #人気 #天ぷら #食事 #自然 #旅行 #海外旅行 #旅行好きな人と繋がりたい #大人の休日 #アウトドア #グルメ好きな人と繋がりたい #trip #traveler #Japan #lol #beef #happy #japanese #ball #nature #goodmorning #lunch

山清水
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山清水

新潟県阿賀野市出湯1178

1(3859回視聴)
そば, その他/情報なし

Unknown

そば処 長岡小嶋屋 本店
そば処 長岡小嶋屋 本店 (1)

https://www.instagram.com/p/B69NSvjA70n/

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そば処 長岡小嶋屋 本店

新潟県長岡市殿町2-2-9

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和食・日本料理, そば, 居酒屋/情報なし

Instagram (@hikaru__r)

公演終わりの へぎそば&🍺は最高だぜ😍 生ビールが 新潟限定の 風味爽快ニシテ なのも好き😍 #新潟県 #へぎそば #新潟グルメ

こそば亭
こそば亭 (1)

https://www.instagram.com/p/DFO5M-LPt4z/

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こそば亭

新潟県妙高市大字美守681-1

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そば, 天ぷら/情報なし

Instagram (@mipimip)

2025.1.12 冬の晴れ間に上越のこそば亭へ。 手挽き蕎麦、限定の妙高田舎蕎麦、揚げそばがき。 甘味が凄く今年の蕎麦は変化が楽しみ。 とのことで、 また来月?再来月?も行くこと決定。 楽しみ。

新潟県のおすすめそばベスト20