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マンボウ食べたことある？！高知の郷土料理を楽しめる海鮮居酒屋が、6月30日(月)にオープン🐟✨ 名物は、高知県のブランド真鯛「生姜真鯛」✨ その他、ウツボ料理、マンボウ料理、トンゴロウイワシ、四万十豚や四万十鶏を使った料理などなど、高知の郷土料理を楽しめる海鮮居酒屋です😆 『吉グル』がコラボ投稿にて、吉祥寺に新しくオープンした「真鯛処ざまに 吉祥寺店」（@zamani_kichijoji）さんをご紹介します✨ ============================= 月500万人が見ている吉祥寺メディア「吉グル」 👇フォローで吉祥寺の最新情報をゲット👍 @kichijojigourmet ============================= 吉祥寺に真鯛がコンセプトの海鮮居酒屋「高知宿毛湾直送 真鯛処ざまに」が、2025年6月30日(月)にオープンしたので、早速オープン当日に伺ってきました🏃 「真鯛処ざまに」は、高知県の宿毛湾で養殖されたブランド真鯛「生姜真鯛」の生産者直営店です。オープン日当日は、オーナーさんが高知県からいらっしゃっていたので、直接詳しいお話を伺うことができました👍 生姜真鯛を使ったここでしか食べられない逸品や、カツオの藁焼き、ウツボ料理、マンボウ料理、トンゴロウイワシ、四万十豚や四万十鶏を使った料理などなど、高知の郷土料理を楽しめる海鮮居酒屋です✨ 今回は下記などのメニューを注文しました👇 ・ざまにポテトサラダ ・生姜真鯛の刺身 ・生姜真鯛の炙り ・トンゴロウイワシ素揚げ ・マンボウの唐揚げ ・マンボウのアヒージョ ・四万十豚の藁焼き ・高知県産 山北みかん 果実酒 ・高知県産 かじゅ39 果実酒 ・本格芋焼酎 ざまに ・日本酒3種飲み比べ（3種とも高知県の日本酒をチョイス） まさに高知料理づくしで、高知県の料理を堪能することができ、大満足でした😆 マンボウの唐揚げと、マンボウのアヒージョは初めて食べましたが、美味しくて驚きました😳 魚ってやっぱり美味しいなと改めて感じることができました🐟✨ 特に、このお店の名物「生姜真鯛」を使用した「生姜真鯛の刺身」や「生姜真鯛の炙り」は、引き締まった身と臭みのないさっぱりとした味わいで絶品のため、「真鯛処ざまに」に来たからには注文必須です!! 店内の席数は、全69席、分煙。掘りごたつ席、テーブル席、個室を完備していて、様々な利用シーンで使えます。 🕰️営業時間は、17:00～23:00。 📍場所は、吉祥寺駅から徒歩2分、吉祥寺通り沿い。「いせや 総本店」の地下1階で、「肉いせや」の跡地です。 ブランド真鯛「生姜真鯛」や高知県の美味しい料理の数々が食べられますので、海鮮ずきの方は是非行ってみてください🏃 ____________【店舗概要】____________ 🍽️店名　　　　真鯛処ざまに 吉祥寺店 🚪開店日　　　2025年6月30日 🕰️営業時間　　17:00～23:00 🛏定休日　　　月曜日 🪑席数　　　　69席 📞電話番号　　0422-26-7811 📍住所　　　　東京都武蔵野市御殿山1-2-1 B1F 🚃アクセス　　吉祥寺駅から徒歩2分 ℹインスタ　　@zamani_kichijoji（吉祥寺店） ℹインスタ　　@madaidokoro_zamani（1号店） ============================= 月500万人が見ている吉祥寺メディア「吉グル」 👇フォローで吉祥寺の最新情報をゲット👍 @kichijojigourmet ============================= 「吉グル」 x 「真鯛処ざまに」のコラボ投稿🤝✨ ============================= 「真鯛処ざまに 吉祥寺店」 👇「真鯛処ざまに」の最新情報をゲット👍 @zamani_kichijoji ============================= #真鯛処ざまに吉祥寺店 #真鯛処ざまに #吉祥寺 #吉祥寺グルメ #吉グル #吉祥寺居酒屋 #吉祥寺海鮮居酒屋 #鯛料理 #生姜真鯛 #荒木さん家のブリ #マンボウ料理 #マンボウの唐揚げ #マンボウのアヒージョ