すき焼き, 親子丼, カフェ, その他/情報なし
ダウンタウンDXで紹介されて今話題の、
甲府市にある紅梅やさんに行ってきました。
@kobaiya_kofu さん
山梨・甲府の名店【紅梅や】の親子丼と牛めしはどちらも絶品ですが、
KEY TO LIT(キテレツ)の猪狩蒼弥くんが片道5時間かけてでも、この牛めしを食べに通うほどのグルメです。
6月5日(木)放送回のダウンタウンDXで執念グルメとして猪狩蒼弥くんが紅梅やさんの牛めしを紹介しました。
名物 親子丼(信玄鶏)
味噌汁・香の物付
¥1,400
山梨産銘柄鶏「信玄鶏」は天然飼料と清潔な環境で育ち、鶏特有の臭みがなくジューシー。
卵は日照時間日本一の明野たまご、金賞受賞の濃厚なたまごを使用。
とろとろにとける卵のコクと濃厚な旨味が、鶏肉のジューシーさと絶妙に絡み合い、噛むたびに口の中に幸せが広がります。
具沢山で出汁が効いた濃厚味噌汁もセット。
ご飯は南アルプスと八ヶ岳の恵みで育った、特A評価の特別栽培米「梨北信玄米コシヒカリ」を土釜で丁寧に炊き上げています。
黒毛和牛めし(甲州牛)
味噌汁・香の物付
¥1,500
親子丼と同じ「明野たまご」と「梨北信玄米コシヒカリ」を使用。
山梨県産黒毛和牛「甲州牛」A4・A5等級の希少な霜降り肉は、とろける柔らかさと甘みが特徴。
特製タレが肉とご飯に染みわたり、噛むほど旨みが溢れます。
猪狩くんが片道5時間かけてでも、
この牛めしを食べに通うほどの執念の味。
猪狩くんのようにお好みの食べ方や味変をしてみてください。
まずはそのまま一口。
お好みで食べ続けて黒七味をかけ、たまごを絡めて味変を楽しむのもありです。
本当に絶品でとてもオススメなので、ぜひ紅梅やさんに行ってみてください。
■ 店舗情報
店名:紅梅や 甲府本店
住所:〒400-0031 山梨県甲府市丸の内1-15-6 地球堂ビル1階(地下1階~地上2階)
電話:055-223-1210
FAX:055-223-1211
メール:kobaiya@shingen-foods.co.jp
営業時間:
月~金 11:30~21:00(L.O 20:30)
土日祝 11:00~21:00(L.O 20:30)
2階のみ 17:00~21:00(L.O 20:30)※
定休日:無休
駐車場:ココリ契約立体駐車場サービスあり
・5,000円(税込)以上の利用で1時間無料サービス券
・10,000円(税込)以上の利用で2時間無料サービス券
交通:JR甲府駅南口より徒歩5分(約540m)
席数:
1階 25席(テーブル4人席×2、個室7席×1、カウンター10席)
地下1階 24席(個室6席×4)
2階 34席(個室4人席×2、個室6~8席×2、カウンター6席)
※2階はすき焼き・鍋料理(ディナーのみ)提供。個室利用は事前予約推奨。
PR @kobaiya_kofu
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