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日本料理さか本のあか牛ランチは、鉄板焼きのあか牛に小鉢・だんご汁・御飯・香物を添えた11時～15時半のセット。脂が少なく食べやすいのが特長です。落ち着いた空間には昔の公衆電話があり、思いがけない演出を楽しめます。

日本料理 さか本 ⚪︎あか牛ランチ（11時〜15時半） 内容は あか牛鉄板、小鉢、だんご汁、御飯、香物 です。 焼肉のようにしてあか牛を食べれるの幸せでした🥰 脂が少なくとても食べやすい。 落ち着いた空間で食事ができました🍴✨ お店に入ると昔の公衆電話があり、びっくり😳 2021年3月頃まで使えていたみたいです🙌 使ってみたかった… #阿蘇グルメ #阿蘇ランチ #阿蘇市 #熊本グルメ #熊本ランチ #日本料理さか本 #あか牛ランチ

牛深の活魚を使い、海よしは寿司定食を中心に新鮮なネタを提供する店です。ランチタイムには海の恵みを気軽に味わえ、地元の鮮度が光る一皿が魅力です。

【牛深 活魚 海よし】 ※寿司定食※ オススメ度:★★★★☆ #寿司 #熊本グルメ#熊本 #牛深活魚海よし #熊本ランチ #宇土ランチ #熊本寿司ランチ #熊本美味しい店 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #熊本の人と繋がりたい#熊本グルメ野郎星4

あおさをたっぷり使ったあっさり系ラーメンが特徴の店舗です。サービスエリア内のグルメとして気軽に立ち寄れ、ドライブ途中の休憩にぴったり。海藻の香りとさっぱりした旨味をお楽しみください。

あおさのラーメン🍜あったから食べてみた😃 #ラーメン#らーめん#ラーメン部 #ラーメン女子 #ラー活 #麺スタグラム #麺活 #麺活女子 #あおさ#あおさラーメン#サービスエリア #サービスエリアグルメ #あっさり #あっさりラーメン #美味しかった #あり #ドライブ#よりみち #ご馳走様でした🙏

【御客屋グループ研修 25年7月 その②】 夕方からは、各チームがなぜこの食材を選び、どんな料理をつくったのか。その意図や内容を資料を使ってプレゼンテーションします。 あるチームでは、外国のお客様や若いお客様のなかには小鉢を残してしまう方がいらっしゃるため、視覚的にも味覚でも手をつけたくなるような美味しさを体現することを目的にメニューを開発されていました。 それぞれのチームのメニューがこちらです。 Aチーム ・畑のポテサラ〜三種のじゃがいも〜 ・アイコトマトのおひたし〜昆布とトマト出汁〜 ・水前寺菜のおひたし〜梅シロップと梅酒ジュレ〜 ・畑ズッキーニのミルフィーユ Bチーム ・畑のベジポンチ〜緑ミニトマトも〜 ・ビーガン生春巻き〜手作り米粉の皮で〜 ・きゅうりとかぼちゃのおひたし〜花きゅうりと花かぼちゃ添え〜 Cチーム ・飛竜頭夏野菜を添えて〜味噌汁の上澄みソース〜 ・がんも春巻き〜ケールの中華ソース〜 また、その後には講師や料理長もそれぞれの料理を準備し、披露していただきました。 中東篤志さん 川魚を活かしたメニューを依頼しました ・かわべ湧水やまめの蒸し鮨 ・ASOサーモンの生春巻き 時松隆二さん ・いのししとシカのそぼろ、いのしし脂のカリカリ、山の山椒、いのししとシカの骨出汁のお茶漬け ・野菜と夏シカのロースト～冷製仕立て～ 総料理長　佐藤 信弘さん ・小国大根のカルパッチョ 代表　北里有紀 ・南小国産あか牛「つぐも」焼き 研修は3回目ということもあり、代表が音頭を取ることはほとんどなく、進行役の茂くんや各チームが率先して動くことで、研修そのものもスムーズに進行できていました。 どのチームとも見栄えも食味もすばらしくて、各自たくさんの学びを持ち帰ることができたのではないかと思います。 本研修のエッセンスが、これからの御客屋グループの料理に反映されることと思います。 （完） ▼「御客屋」 江戸中期、肥後細川藩御用宿として創業した半農半宿の宿 @okyakuya_ryokan ▼御客屋姉妹店「予祝」 豊作の念にご縁を結う食を通じた日本の暮らし飲食店 11時～16時 @yosyuku_okyakuya ▼御客屋姉妹店 「わろく屋」 地元ブランド〈あか牛〉で繋ぐカフェレストラン 毎週月～水、土日営業
11時～16時 @warokuya #黒川温泉 #わろく屋 #御客屋 #予祝 #半農半宿  #里山料理人 #kurokawaonsen

じぞう亭は熊本市南区城南町宮地の定食店です。看板メニューはとり南蛮定食とチーズチキンカツ定食で、ボリュームと味の両立を楽しめます。

【じぞう亭】 ※とり南蛮定食※ オススメ度:★★★☆☆ ※チーズチキンカツ定食※ オススメ度:★★★☆☆ 住所: 熊本県熊本市南区城南町宮地526-60 #じぞう亭 #熊本定食 #熊本ランチ #熊本市 #熊本うまいもん #熊本市ランチ #熊本市グルメ #熊本市定食 #熊本市南区 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #熊本グルメ部 #熊本グルメ野郎星3

阿蘇市の穴場レストラン。自家牧場で育てた黒毛和牛と地鶏を、柔らかく旨味たっぷりに味わえます。炊き立ての釜飯も最高で、自然の恵みを活かした特別な食体験をお届けします。

【#熊本グルメ 】 阿蘇市にある穴場のお店を紹介📕 ここは自家牧場で育てられた 黒毛和牛🐃や地鶏🐓 柔らかくて旨味があって美味しい✨ 炊き立て釜飯も最高でした🍚 #小次郎渕 詳しくはインスタ掲載したので 一度チェックしてみてね！！📱📝 お気軽にコメントやFollowお待ちしてまーす♪

熊本市北区の喫茶店グリーンスポットは、レトロで落ち着く空間と心地よいBGMが魅力です。ゆっくり時間が流れ、ランチのハンバーグドリアはチーズがたっぷりで、チーズ好きにはたまらない一品です。

グリーンスポット オススメ度:★★★☆☆ #カフェ #熊本グルメ#熊本 #グリーンスポット #熊本ランチ #熊本カフェ#グリスポランチ #熊本美味しい店 #熊本cafe #美味しいもの好きな人と繋がりたいりたい #喫茶店 #熊本グルメ部 #熊本カフェ巡り#熊本グルメ野郎星3

【感動ばかり・.know restaurant】 ◆住　　所:熊本市中央区西阿弥陀寺町６ ◆電　　話:096-201-2041 ◆営業時間:18時00分～22時00分 ◆定 休 日:日曜日 ◆インスタ: @knowkmt ◆駐 車 場 :なし（目の前にコインパーキング） ※ 諸々変更してる場合もありますので、直近の情報場確認されてください🙇‍♂️ まだ２回しか行ったことないけど、めちゃくちゃお世話になってるし、大好き『.know restaurant』さん。 本当、何食べても感心というか感動しちゃう。 シェフが地元の友達と仲良しだから、この時は、同級生、先輩と更に @rakkyo_ide1211 さんと行かせてもらいました！ 外国に勉強行かれてたりするのもカッコいい！ 帰って来られてからも楽しみ。 #know #レストラン #西阿弥陀寺町 #熊本グルメ #熊本ディナー #熊本名店 #グルメポリス #グルメパトロール #熊本いいとこ発見隊

阿蘇・大観峰展望台そばのソフトクリーム店です。阿蘇小国町で育ったジャージー牛乳を使い、濃厚で甘いソフトクリームが人気です。季節のメロンソフトもあり、壮大な景色を眺めながら味わえます。価格は360円（税込）です。

🇯🇵熊本県阿蘇市🇯🇵 ソフトクリーム「大観峰茶店」 🍴ソフトクリーム🍴¥360（税込） 阿蘇といえば「大観峰」🏞️ 圧巻の景色に感動しっぱなしでした🥺 3連休ということもあって車もバイクも沢山で、凄い人！！！ ツーリングの方が特に多かったです🏍️ 阿蘇といえばジャージー牛乳🥛 ほとんどの人が食べていたくらい大人気のソフトクリームを食べました🍦 阿蘇小国町で育ったジャージー牛から作ったソフトクリーム✨ 阿蘇の広大で素晴らしい景色を見ながら食べるソフトクリームは最高でした🤤 とっても甘くて濃厚なソフトクリーム🍦 朝晩は涼しい阿蘇ですが、昼間は暑かったので、ちょうど良い気候でした！ 季節ならではのメロンソフトもありました🍈 ごちそうさまでした🌟 #熊本グルメ #阿蘇グルメ #大観峰グルメ #熊本観光 #大観峰 #大観峰展望台 #大観峰茶店 #みーみー熊本ぐるめ

熊本市西区上代のCOCO'S熊本上代店は、いちごフェア期間中の特大パフェが話題です。30cm超の『超いちご!15とピスタチオのクイーンパフェ』はシャーベットといちごの風味が際立つ一品でした。現在は販売していません。

@cocos_j (ココス 熊本上代店) 超いちご!15とピスタチオのクイーンパフェ 1639円 (現在は販売しておりません🙇‍♂️) 熊本西区上代にある「COCO'S」に行って来ました✨️恥ずかしいことに人生で今までココスに行ったことがなくて今回初めて行きました笑☺️この時にいちごフェアを開催していてパフェがものすごく美味しそうだな〜と思って実際にお邪魔しました✨️早速注文してみるとパフェ自体の大きさにとても驚きました、、!30cm以上もあるパフェでこれ正直食べ切れるかな、笑と不安になっちゃうぐらいでした😆早速食べてみるとこれはもう、美味しいの一言に尽きます笑程よい酸味のいちごゼリーと果肉が入っているシャーベットが入っていて、思う存分いちごを堪能することが出来ました、、☺️いちご好きな方にはとても心が満たされる1品ですよ😁 ご馳走様でした!また行きます！ #cocos #ココス #熊本グルメ #熊本パフェ #熊本ランチ #熊本ディナー #パフェ巡り #ココスいちごパフェ #ココスいちごフェア #熊本いちごパフェ #ピスタチオパフェ #熊本西区 #熊本西区ランチ

熊本市下通の和食店『七福神』は、馬刺しとレバ刺し、ネギトロ巻が特におすすめの居酒屋です。新鮮な刺身と地酒の組み合わせが魅力で、熊本の夜を堪能できる素敵なお店です。

📍和食 七福神 / 熊本市下通 熊本の夜を堪能した日🫠🍺 馬刺しがめちゃくちゃ美味しすぎて 感動した〜っ❣️❣️🥺 ネギトロ巻も絶品.... レバ刺しなんてもう特に最高で お酒が止まりませーん🥺🍶ｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞ 熊本も福岡に負けず劣らず 美味しいお店が沢山で素敵な街すぎる🤍🌈 #熊本グルメ #熊本馬刺し #熊本居酒屋 #和食七福神 #馬刺し #熊本観光

#阿蘇グリルキッチン

・今年6月にオープンした新業態の新しいおすすめ屋さんです。 ・おでん99円から注文できる格安単品プランもあります。 ・990円で70種飲み放題２時間プランもあります。 ・豪華な牡蠣と海鮮のいろり蒸しが無料のお通しで出てきます。 ・その他お刺身やおでんを含む130種が食べ飲み放題で3,300円のプランもあります。 とても美味しかったです^_^ おすすめ 料理メニュー※一部抜粋（全60種） 食べ飲み放題コースのお通し】 ・牡蠣と海鮮のいろり蒸し ～以下食べ放題～ 【海鮮】 ・海鮮刺身の升盛り ・サーモンの刺身 ・カツオのたたき 【おでん】 ・厚切り茹でタンおでん ・ロールキャベツ ・焼き鳥おでん（もも・皮・ねぎま） ・大根 ・シュウマイ　他2種 【鍋】 明太子もつ鍋　他2種 【おつまみ】 茄子の揚げびたし ガツ刺し　他8種 【サラダ】 燻製チーズポテトサラダ　他2種 【揚げ物】 カキフライ ハムカツ　他11種 【ごはん】 ・おでん出汁の海鮮茶漬け　他5種 【デザート】 ・雪見だいふく　他4種 など多数、全60種 ■ドリンク全70種 いくらと明太子がのった　だし巻き卵は、焼き上がったら、希望の方々でジャンケンします。 いろいろ楽しめるお店でした。 @osusumeya #PR #新宿居酒屋 #新宿グルメ #新宿西口居酒屋　#新宿ディナー #居酒屋 #食べ飲み放題 #おすすめ屋PREMIUM

山鹿市の地どり庵 三蔵は、天草大王を炭火焼きで味わえる店です。古民家風の一軒家に囲炉裏と掘りごたつ席が並び、数種をブレンドした特製塩で鶏の旨味と甘みを引き立てます。鶏刺しも絶品で、温泉街の雰囲気と相まって旅の楽しみになります。

地どり庵 三蔵 熊本県山鹿市にある天草大王を使った炭火焼きのお店。 今年１月頃の九州旅行の際のランチに利用。 #時差投稿ですみません 熊本市内から１時間ほど車で北上した場所にあるお店。 関西の有名な料理人や、グルメな方が絶賛されていた事から、以前より気になっていたお店。 九州旅行のタイミングを利用して、このお店に立寄る前提で旅程を調整。 念願の初訪！ 平山温泉中心部から少し奥まった場所にある古民家風の一軒屋。 昔ながらの板間に掘りごたつ形式の席が設けてあり、各席に囲炉裏が。 平山温泉内にあるという事で、トイレの蛇口は２種類。 うち一種類からはなんと温泉が♨️ 温泉街にあるだけあり、面白い演出。 メニューは名物の天草大王を使った炭火焼きの他、地鶏、牛肉の炭火焼きの扱いがあり、食べ比べる事が可能。 新鮮な鶏肉を扱っている事から「鶏刺」関連のメニューも充実しており、様々な部位のお刺身も。 この日は初めての訪問だった為、食べたい物をざっくばらんに注文。 遠方で次はいつ来れるか分からない為、食べたいと思った物は片っ端から笑！ 結論から言うとめちゃくちゃ好きなお店。 天草大王が美味すぎてビビる！ この一言に集約される🤣 旅先の旅館などで天草大王を何度か食べたことはあるが、同じものとは思えない美味さで追加注文の嵐。 濃厚でいながら繊細な旨味。 そして、鶏肉とは思えないほどの強い甘みが口に広がる。 さらに、お店特製の数種をブレンドして煎り焼きした特製塩が、鶏本来の旨味と甘みをさらに引き上げる。 柔らか過ぎず、硬すぎない。 絶妙！としか思えない歯ごたえもすごく好み。 あんなに大きな鶏がなんでこんなに美味いのだろう？ 鶏を焼くトングが止まらない。 この為にわざわざ足を運びたい。 そう思わせる美味しさだった。 また、鶏のお造り関連が美味しすぎて、これまたビビる。 無類の鶏刺し好き、バッカスグルメが認める驚異の鮮度と味わい。 火入れした時とは違う甘みと旨味が楽しめる。 特に印象に残っているのは天草大王のレバ刺し。 鶏が大きいからかな？ レバーのサイズも大きく、プリプリ食感も通常の鶏より大きく（強く）感じる。 素材そのものが美味しいのもあるけど、この大きさとサイズは他の鶏にはないなと感じた。 平山温泉で頂く絶品鶏料理。 この為にわざわざお伺いしても良い。 そう思える味わいがここにはある。 個人的には熊本県の食べログ1位 「ろばたやき山ろく」より好きなお店。 近くの平山温泉も名湯やったし、温泉と絡めてまたお伺いしたいな。 地どり庵 三蔵 〒861-0556 熊本県山鹿市平山５２０５ この日のオーダー ・三蔵セット ・天草大王セット ・大王もも肉　　・大王むね塩焼き ・大手羽先　　・大王たたき ・大王レバ刺し　　・大王むね刺身 ・大王ささみ刺身　　・とり皮珍味 ・三蔵刺身 #地鶏庵三蔵 #とり庵三蔵 #地どり庵三蔵 #山鹿グルメ #平山温泉 #熊本グルメ #熊本ランチ #熊本観光 #熊本旅行 #九州旅行 #グルメ旅 #天草大王 #焼鳥 #焼鳥好きな人と繋がりたい #焼き鳥 #焼き鳥好きな人と繋がりたい #炉端焼き #鳥刺し #鳥刺し好きと繋がりたい #鶏刺し #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ巡り #food #フォローお願いします #バッカスグルメ備忘録

荒尾市のハラミ食堂standばりきやでは、ダブル定食（ハラミと炭火タン）を炭火焼きで楽しめます。ハラミは柔らかくニンニク香るピリ辛タレ、タンは噛みごたえとレモンのさっぱりダレ。キャベツにもタレが染み肉汁たっぷりの一皿です。価格は1,455円＋tax。

. . ︎︎︎︎︎︎☑︎ ダブル定食＿¥1,455＋tax ＿(ピリ辛ハラミ・炭火タン) . 店名から美味しそうで前を通るたびに 気になってたハラミ食堂さん。 どのお肉にするか迷ったけど、 今回は店名でもあるハラミとタン🤟 ハラミは柔らかくて、そこにニンニクが 効いたピリ辛なタレがうんまいいい🤤 炭火タンは噛みごたえがあって レモンと特製のタレでさっぱり食べれて これもうんまい！ そして肉汁、タレが染みたキャベツ！やばい！！ 肉！！食べたって感じで大満足✨ . ハラミ食堂STANDばりきや 住所 : 熊本県荒尾市菰屋1742-1 営業時間 : 11:00〜15:00 ＿＿＿＿＿17:00〜21:00 定休日 : 水曜日 電話 : 0968-57-7220 駐車場 : 有 . #kaho_kumamoto . . #ハラミ食堂 #ハラミ食堂standばりきや #焼肉 #ハラミ #荒尾グルメ #荒尾ランチ #熊本カフェ #熊本グルメ #熊本ランチ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #いいね返し #likeforlikes #cafelover

熊本市南区城南町にある『佳倉 城南町店』は、あっさり系のかけうどんをはじめとするうどんが自慢の店舗です。うどん以外のメニューも豊富で、麺好きには幅広く楽しめます。

佳倉　 城南町店 オススメ度:★★★☆☆ #あっさり #熊本グルメ#熊本 #麺スタグラム #熊本ランチ #かけうどん#麺スタグラマー #うどん部 #麺 #うどん #たまにはうどん #うどん以外のメニューも豊富 #熊本グルメ部 #熊本うどん#熊本グルメ野郎星3

熊本県山都町の道の駅清和文楽邑は、文楽の文化を体感できるスポットです。地元の味として、かつ丼や唐揚げ定食などのボリュームある定食が楽しめ、観光の休憩に最適です。

阿蘇の郷土料理を味わえる人気店・山賊旅路です。ホルモン煮込み定食(1700円)にはだご汁と小鉢が付き、ごはんはたかな飯・山賊めし・白ご飯から選べます。ボリューム満点でコスパ抜群。バナナマンのせっかくグルメでも紹介されています。

． 山賊旅路 ･たかなおにぎり ･焼きたてスタミナホルモン 子供の頃からこのメニュー🤤 定期的に食べたくなる味 #熊本 #熊本グルメ #阿蘇 #阿蘇グルメ #ホルモン #ホルモン焼き #たかな #たかなおにぎり

七城メロンドーム内のとりで農園のいもてんは、熱々サクサクの芋天が自慢。いも天5枚450円、ごぼう天450円、いもごぼうミックス500円。メロンパンやソフトクリームも人気の道の駅。駐車場あり、9時〜18時、定休水曜。

🍈🍈🍈 七城に遊びに来たら 絶対寄るとこメロンドーム。 ここのいも天最高❣️ あつあつでサクサクで甘い🍠 ▫️いも天 5枚入り450円 ▫️ごぼう天 450円 ▫️いもごぼうのミックス 500円 列が途切れてもまた並ぶ！ ホント人気ないも天屋さん🤍 1パックだけ買ったけど足りず 2パック目購入しちゃった🤭 店員さんも2回目来たら デカいのがいいでしょ？ッて 言ってくれてもちろんデカめで お願いしました🫶💓 久しぶり食べたけどやっぱり 美味しかった😋ご馳走様です❣️また来ます♪♪ @kensome_kumamoto けんさむさんも訪れてたいも天屋さん🍠 メロンドームはいも天だけじゃなく メロンパンもソフトクリームも 美味しいとこ😚💓 美味しいものがいっぱいな メロンドームです🍈🍈 ♡ ••┈┈┈┈┈┈┈┈•• ♡ ▫️とりで農園のいもてん 道の駅 メロンドーム。 ▫️住所 861-1368 熊本県菊池市七城町岡田306 ▫️駐車場 あり ▫️営業時間 9時～18時 (定休日水曜) ▫️Instagram あり @michinoeki.melondome ♡ ••┈┈┈┈┈┈┈┈•• ♡ #七城メロンドーム #いもてん #とりで農園 #とりで農園のいもてん #メロンパン #けんさむさんもご紹介 #けんさむさんに会いたい#美味しいもの大好き #美味しいもの好きな人と繋がりたい #カフェ巡り好き #カフェ友募集 #あつあつ #サクサク #甘いいも天 #休日の過ごし方 2022.8.11

人吉駅前のしらさぎ荘は、人吉復興商店街の風情を楽しみながら味わえるお店です。看板メニューのうな丼は1,200円。地元の雰囲気とともに食事をお楽しみください。