福井県のおすすめそばベスト20 (2ページ目)

サンドーム福井のすぐ近くで味わえる鯖江グルメです。亀蔵は丸岡産蕎麦粉100％の十割蕎麦と香り豊かなかき揚げおろしが自慢です。らぁ麺まほろば鯖江店は泡白湯のクリーミーさと鶏醤油の深い味わいが特徴です。秋吉鯖江店は1959年創業の焼鳥チェーンで、純けいと炭火の香りが魅力です。

🍶亀蔵さん @福井県鯖江市🍶 前回蕎麦が売り切れで入店出来なかった#亀蔵 さんにリベンジしましたっ🚘 こちらのお店は北陸版ミシュランガイド2021でビブグルマンを獲得されています。 前回は日曜日12時30分着で蕎麦切れでした。 今回は平日の11時20分に入店しました❤︎ その後も，お客様が続々と来店し12時位には待ちが出ていました✨人気店です。 待ちの場合は、紙に名前と番号を記入すると、呼び出してくださるシステムのようです。車で待てるのは有り難いですよね✨✨ 店内は明るく綺麗で、カウンター席、テーブル席、小上がりがありましたがそんなに席数は多くないです。 ■冷やし梅とろろ 💴1280円（季節限定） ■冷たい蕎麦 すだち 💴1280円 ■小海老と貝柱の海鮮かき揚げ 💴980円 ■黒龍純米吟醸 💴800円 女2人だと酸っぱい系頼みがち🤣2人とも食べたいメニューが同じでしたので、取皿をいただいてシェアしました。 ちなみに、炙り鴨ロース煮も食べたかったのですが、一品ものは夜のメニューとのことでした。残念😭 亀蔵さんのお蕎麦は、数少ない在来種である福井県丸岡産の蕎麦の実を自家製粉しています。 そして店主が毎朝打ちあげる完全手打ちの十割蕎麦なのです。 注文して約15分程度での提供。 一面ピンクのお蕎麦がきました！ そうです。これが梅とろろです❤︎ 一瞬ちょっとビックリしましたが可愛いです💕 うっうっうめぇ（梅〜）🤣 梅とろろの風味が最初に来て口に広がるのは鰹出汁✨出汁美味しすぎです。 すだちも元は鰹出汁のお汁ですが、全然違って美味しい❤︎サッパリ。 どちらも美味しすぎて甲乙付け難いー。どっちも最高です😂✨ 本当にお汁が美味しすぎて、2人してほぼ飲み干してしまい………その後喉の渇きがすごかったです笑 見た目からしてビックリの高さのある大きなかき揚げは、とってもサクサク✨こんなに大きいのに全然重くなくて美味しかったです。 普段はお塩一択なのですが、おろしつゆもかなりいい感じでした♬ 想像していたよりも、好きなお味で大満足☆2人して美味しいしか言ってなかった🤣🤣 夜にも来てみたいお店でした！！再訪の予感🤔 ご馳走様でした。 ーーー亀蔵ーーー 📍 福井県鯖江市東鯖江1-1-3 MM6ﾋﾞﾙ1F 🚘 駐車場あり 💴 1人2000円程度 🍽 ランチ11時〜15時、ディナー17時30分〜21時30分 ⚠️ 蕎麦がなくなり次第終了 ❎ 火曜日 ☎️ 0778-42-8199 🍽 @kamezousoba #亀蔵蕎麦と旨酒と #すだち蕎麦 #梅とろろ蕎麦 #かき揚げ #鯖江ランチ #鯖江グルメ #鯖江そば #10割蕎麦 #福井グルメ #福井ランチ #福井県グルメ #蕎麦 #蕎麦ランチ #麺活 #グルメ旅 #日帰りドライブ #麺活 #めん活 #japanesefood #japanesenoodle #noodles #gourmet #りりれもんグルメ #珍道中 #喋りが止まらない #話すぎてインター過ぎる #なぜかナビは山道へ #ろみちゃん運転いつもありがとう🚘❤️

金沢旅行の帰りに寄った 南条サービスエリア(上り)で 【変なはぶたえ生もっちプリン】 が売ってたので買ってみました！ 福井県にある羽二重餅の老舗 「マエダセイカ」が作ってるんだそうです🤍 とろ〜りしてて1口目が最高においしい😳 羽二重餅の香りや味が好きな人は たまらないと思う💓 思ったよりしっかり量があるから 誰かとわけて食べるのがおすすめです🫶🏻🤍 ◆今回買ったおみやげ◆ 　変なはぶたえ生もっちプリン　756円 ◆お店の情報◆ #南条サービスエリア (上り) 　📍住所: 福井県南条郡南越前町牧谷39 　🅿️駐車場:あり ※価格は来店時の価格です #旅行 #おでかけ #おみやげ

西武福井店8Fの蕎麦Dining一福は、名物のおろしそば三昧セット（塩だし・山うに・生醤油）で蕎麦の香りと食感をしっかり味わえます。さらにソースカツやへしこなど福井のご当地グルメも楽しめる、福井グルメの宝庫です。

敦賀市の千成そばは、福井県産蕎麦粉100%を石臼挽き・自家製粉。挽きたて・打ちたて・ゆがきたてのこだわり蕎麦と、えび天おろしそばの歯切れと出汁の旨さが魅力。ランチは15時まで対応する人気店です。

福井市の蕎麦やすたけは、毎朝石臼で挽く十割蕎麦の手打ち店です。揚げ餅蕎麦は揚げ餅がたっぷり、山かけそばはとろろと喉ごしが抜群、ざる蕎麦は蕎麦本来の香りを味わえます。売り切れが早い日もあるので早めの来店がおすすめです。

福井市の蕎麦店 蕎楽 愛宕庵は、事前オーダー制で待ち時間をスムーズにする気配りが特長。天おろしそばとおろしそばセットが人気で、出汁は濃厚、大根おろしの量も多め。天ぷらは大エビと夏野菜が盛りだくさんで食べ応えあり。

名水を使う手打ちそばと居酒屋が一体となったお店です。風味豊かな蕎麦をはじめ、舞茸天ぷらや父ちゃんどんぶりなど、素材の旨味を活かした一品がそろいます。落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみください。

名水手打そば お清水・居酒家 OSHOZU 〒912-0086 福井県大野市泉町３−８ #福井グルメ #大野グルメ #蕎麦#お清水 #舞茸天ぷら #父ちゃんどんぶり #おすすめ

福井市のそば割烹よいんは、手打ち十割蕎麦と新そばの香りを楽しめる店です。ランチの蕎麦ランチは1日10食限定で、おろしそば・焼き鯖寿司・小鉢・味噌汁・香の物・デザートの福井らしいセット。店内はテーブル席と掘りごたつ席で、予約可。

福井市二の宮の蕎麦屋十九はミシュランプレート掲載店。福井産そば粉100%の外一で毎朝打ち、山間部の天然水を使用。明るい店内で駐車場は表裏。週末Cセットはざる蕎麦・ソースカツ丼ほか盛りだくさんでお得。11:30〜14:00、火曜定休。

🍶蕎麦屋十九 さん＠福井県福井市二の宮🍶 【開放的で明るい店内でいただくミシュランプレートのお蕎麦屋さん】 インターネットメディア「ねとらぼ」が実施した、全国のそばの人気投票で一位となった福井県✨ 単純な私は、福井に行ったらお蕎麦食べよってなります😂 今回うかがったのは、ミシュランガイド北陸2021でミシュランプレートとして掲載された#蕎麦屋十九 さん。 ランチタイムでも予約が可能でしたのでこちらにしました。 駐車場は店舗の表と裏にあり、裏の駐車場にも店舗入り口がありました🚘 土曜日の12時到着で8割型満席。 途中からは待ちが出ていましたよ。 ーー注文品ーー ■土日祝ランチCセット（ざるそば・ソースカツ丼・天麩羅・胡麻豆腐・デザート・ドリンク）💴2150円 ■冬季限定鴨南蛮💴1520円 ■蕎麦焼酎そば湯割り💴550円 ■梵ときしらず💴770円 Cセットは盛り沢山で2150円ととってもお得♬ 蕎麦、丼、ドリンクは数種類から選択できます。 福井はソースカツ丼も有名とのことでソースカツ丼をセレクトしました✨ 十九さんのお蕎麦は、 福井県産そば粉１００％に少量のつなぎを加える「外一（そといち）」という配合で毎朝打ち上げています。 また使用するお水は福井市内の山間部に沸く天然水を使用しているそうです。 注文から30分程度でお蕎麦がやってきました〜腹ペコ〜✨ ざる蕎麦の方がやはり蕎麦本来の美味しさは味わえると思います。 蕎麦の香りは控えめでしたが、細麺でコシがあって美味しかったです♡ 面白かったのが鴨南蛮。 今まで食べてきた鴨南蛮とは異なり一風変わっていました🦆 揚げてある鴨肉に胡椒多め。柚子は自分で搾るタイプでした。 揚げ鴨肉が入っているからか、スープがどことなく、ラーメンの排骨麺のような味でした🍜 今まで味わったことのない鴨南蛮で、これはこれで面白いなと思いました🙈 純粋にお蕎麦を楽しむにはざる蕎麦の方がいいかもしれません。 量は単品だと少し少ないかも🤔　　 セットの方がお得感がありました！ 蕎麦湯はサラっとしたタイプ🫖 蕎麦湯割りするなら個人的にはドロっとタイプの方が好きだなぁ。 お店のお母さんはナイスキャラ👍 ご馳走様でした。 ーー十九ーー 📍 福井県福井市二の宮3-23-20 🚘 駐車場あり ☎️ 0776-50-2319 🍽 ランチも予約可 💴 土日限定Cランチ2150円、鴨南蛮1520円 💳 現金のみ 🍽 11時30分〜14時 ❎ 火曜定休日 🍽 ミシュランプレート #十九 #福井市ランチ #福井グルメ #福井県グルメ #北陸グルメ #グルメ #北陸グルメ備忘録 #福井市ランチ #福井ランチ #ランチ #蕎麦ランチ #蕎麦 #蕎麦屋巡り #福井そば #麺活 #福井観光 #福井旅行 #日帰り旅行 #fukuigourmet #gourmet #sobanoodles #りりぐる #りりぐる_福井 #りりぐる_旅先 #りりぐる_蕎麦

福井市順化1-5-7の『つるきそば 佐佳枝支店』は、熱々の土鍋で提供される鍋焼きうどんが自慢です。カニ爪・卵・かまぼこ・筍・えのき・お麩などボリューム豊富な具材が詰まっています。朝9時から夜21時まで通し営業、駐車場ありのアットホームな雰囲気のお店です。

福井のそば蔵 谷川は、手臼挽きの粗挽き蕎麦を蕎麦粉と冷水だけで打つこだわり店。つなぎなしの太麺は噛むほど風味が広がり、出汁とそば湯も自慢です。売り切れ次第終了のため、早めの来店をおすすめします。

坂井市の霞庵は、蕎麦と鰻を組み合わせたランチが魅力のお店です。看板メニューにはそばと鰻丼があり、福井グルメとしても注目されています。福井ランチにおすすめです。

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越前市の森六は、十割蕎麦を使う越前おろしそばの名店です。太麺のおろしそばと細麺のせいろの二種、出汁は蕎麦の香りを活かします。スペシャルせいろには粒うにと柚子、薬味も豊富。天皇皇后両陛下も召し上がった歴史ある店です。11時〜17時、月曜定休、駐車場有。

🇯🇵森六 さん@福井県越前市🇯🇵 越前市には沢山の越前蕎麦のお店がありますが、今回は森六さんにうかがいました🚘 13時40分着で先は一組のみ。しかしその後すぐに満席になりました。 🙋‍♀️スペシャルせいろ💴1250円 🙋‍♂️越前おろしそば 💴650円 せいろは細麺の10割そば。 おろしそばは、太麺で10割ではないらしいです。 最初に提供されたのは、スペシャルせいろ。思ったより量は少なめでした。 薬味は、ネギ、山葵、刻み柚子、粒うにです✨ 蕎麦の香りはあまりしなかったかな。細麺でしなやかでした。 つゆは鰹の香りがして味はスッキリ。美味しい❤︎ 粒うにをお蕎麦の上に乗せちょっとつゆにつけて食べると、めっちゃ美味しかったです✨珍味みたいな粒うになので味濃くて、普通の雲丹が乗っているお蕎麦よりもこちらの方がタイプでした❤︎ なんなら美味しすぎて、お家でもお蕎麦に雲丹を乗せたくて、帰りに福井駅で雲丹買っちゃいました笑 福井では、越前そばといえば、おろしそばなんだとか。 にしても小さっっっ！！想像以上に丼が小ぶりでした🤣 麺は太っっ！！太麺のお蕎麦はお初です❤︎んーしっかりしてるなぁ。ここのおろし大根は割とまろやかと聞いたけれど、私には辛かったです🤣 私達夫婦は、細麺のせいろの方が断然好みでした。 ご馳走様でした。 ーーー森六ーーー 📍 福井県越前市粟田部町26-20 🚘 駐車場あり 💴 越前おろしそば（一盛）💴650円、スペシャルせいろ（一せいろ）💴1250円 ⚠️ カード不可 🍽 11時〜17時（そばがなくなり次第終了） ❎ 月曜定休 ☎️ 0778-42-0216 #森六 #越前そば #越前おろしそば #越前せいろそば #スペシャルせいろ #蕎麦 #そば #福井蕎麦 #福井遠征 #グルメ旅 #グルメ旅行 #福井グルメ#福井ランチ #越前市ランチ #越前市グルメ #北陸グルメ #麺活 #麺好き #japanesefood #noodles #foodie #fukuigourmet #gourmet #りりれもんグルメ

福井市の手打そば やっこは、鶏香味そばが看板メニューです。出汁に唐辛子・山椒・花椒を利かせたピリ辛スパイシーさと、蕎麦ののど越しの良さが特長。蕎麦の上には鶏の唐揚げとネギがのり、ボリューム満点。冷蕎麦は早めに売り切れることがあるため、早めの来店をお勧めします。

手打ちやっこ＠福井 蕎麦屋さんの中華そばって、 頼みたくなりますよね。 ここ福井の蕎麦屋さんで中華そばを見つけたので食べてみました。 鶏ガラ、豚ガラ、の透き通ったスープ、 熟成の効いたプリプリ麺、 煮豚とハムとメンマと蒲鉾ネギ、 安心できる一杯でした。 美味しかった。 頼んでる常連さんも多かったです！！ ちなみに、 カツおろし蕎麦（太麺） おろし蕎麦（細麺） は最高に美味かった！！ #福井ランチ　 #福井ディナー　 #福井グルメ　 #あなたの笑顔の理由になりたい #ラーメン #ramen #noodles #麺 #女子力高くないから #女子力

手打ち十割蕎麦が自慢の店です。名物のけんぞうそばは辛味大根の絞り汁と特製だしつゆで味わう一品。おろしそばと五合そばというシンプルな構成で、デザートのけんぞうソフトも人気です。

🇯🇵福井県吉田郡🇯🇵 蕎麦「けんぞう蕎麦」 🍴五合そば🍴¥3950（税込） 🍴けんぞうソフト🍴¥330（税込） 福井で美味しいお蕎麦を頂きました😋 「けんぞう蕎麦」さんです🥢 手打ち十割蕎麦が自慢のお店です！ 平日に行ったので並ばずに入れましたが、店内は常にいっぱい！ 大人気のお店ですね！ このお店の名物は「けんぞうそば」🥢 辛味大根の絞り汁に特製だしつゆを入れて頂きます！ メニューはシンプルで、おろしそば・けんぞうそば・五合そば（おろしそばとけんぞうそばの2種類）✨ 今回はどちらも食べてみたかったので、五合そばを注文しました！ おろしそばは福井の郷土料理！ 大根おろしが入っただし汁が優しいお味で、蕎麦の美味しさを存分に味わうことが出来ます🤤 とっても美味しかったです！！！ けんぞうそばは初体験の辛さ！ ピリッとした辛さをしっかりと感じますが、これまたクセになる〜〜 交互に食べるのが最高でした✨ デザートにはけんぞうソフト！ そば茶の香りが広がり、そばの実のパウダーが美味しい🤤 ミルクは濃厚で甘かったです🍦 普段蕎麦はあまり食べないのですが、美味しくて感動したお蕎麦でした！ また食べに行きたいです！ #福井グルメ #松岡グルメ #福井ランチ #松岡ランチ #けんぞう蕎麦 #みーみー福井ぐるめ

福井駅前の越前 おそばだうどんだ越前は、越前そばとおろしそばを中心に、そばとうどんの組み合わせメニューが豊富です。駅から徒歩圏内で、地元の味を気軽に楽しめます。

福井市の隠れ家的なそば店・三井屋。住宅街の中にひっそりと佇み、山芋とお蕎麦のコラボが味わえる個性的な一軒です。売り切れ次第終了のためお早めに。11:00〜18:00、月曜定休。太麺・細麺の選択肢があり、各種そばメニューを楽しめます。大盛りは＋300円。

越前そばの里 ふくいセットは、香り高い越前そばとソースかつ丼を一度に味わえるご当地セットです。そばの風味と甘辛いソースが相性抜群で、福井の郷土の味を手軽にお楽しみ頂けます。

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＼十割そば、家で茹でるの難しくない？／ 麺がくっつきやすく、ボソボソしがちな十割そば （数年前、年越しそば食べるはずが年越しそば「団子」作った経験あるし、それ以来自分で蕎麦茹でてない笑） 今は「流水を1分かけるだけ」でお店の味を忠実再現できる 「福井県産在来種の玄そば粉」を石臼で挽いた“挽きぐるみ粉”を使った本格 十割蕎麦 「ひきたて・うちたて・ゆでたて」の“3たて”した越前そばをうった瞬間に急速冷凍し、できたての風味や旨味、コシをそのまま閉じ込める 製麺機仕立てだから、十割そばなのにコシが強く、つるつるっとした喉ごし （手打ちだと、空気が入ることでボソボソ感が出てしまうらしい。それはそれで美味しいけどね） 食べ方はかんたん 袋から出して冷凍状態のまま流水で1分解凍するだけ おろしたて辛味大根と作りたてのつゆも一緒に解凍してかければ、福井名物「越前おろしそば」が1分で完成 このそばセット、「いますぐ発送」も「12月到着」も選べるから、年越しそばに食べることもできる 「そばを茹でるの暑いし面倒」 「辛味だいこん見つけられない」 「でも美味しい十割そば食べたい♪」 そんなよくばりさんにピッタリのそばであります笑 「井の上」さん @eiheijisobakiwami の本格十割おろしそば、ぜひ食べてみてネ♪ 【購入方法】 井の上さんの公式ホームページのほか、 楽天ふるさと納税などで、福井県福井市のふるさと納税寄付の返礼品としてももらえるよ

鯖江市の地元で名店とされる店舗で、ソースカツ丼とおろし蕎麦が名物です。地元の味を気軽に楽しめる店として紹介されています。

今日は午後から打ち合わせで鯖江♪ 昼飯食えずの、ほぼ夕食な遅ランチ😅 これから名古屋に戻ります。 ごちそう様でした（^人^） #鯖江 #鯖江グルメ #ソースカツ丼 #おろし蕎麦 #地元の名店 #美味かった #おっさんの遅ランチ #おっさんの平日 #retty #rettytopuser